Tener una batidora de pie KitchenAid es un rito de iniciación para los cocineros caseros: resistente, elegante y digna de una reliquia, ha salvado a muchas personas pobres cansadas de batir claras de huevo y amasar. Pero ¿qué pasa con los muchos archivos adjuntos? Hay muchos de ellos y todos prometen aumentar la versatilidad de su máquina. ¿Cuáles realmente valen la pena el dinero y el espacio en el armario?
Decidido a averiguarlo, los probé todos en la cocina de mi casa con mi amada batidora de pie (¡obtuve un descuento de $25!). Los bonos tendían a hacerlo mejor cuando no intentaban lograr demasiado; En la mayoría de los casos, cuanto más sencilla sea la tarea, mejor. Califiqué cada accesorio según su versatilidad (uso único, multitarea o interés especial), precio y funcionalidad general. Había mala, había fea, pero sobre todo era genial. Aquí hay un resumen de lo que he probado, de más valioso a menos.
El bueno
1. Rodillo y cortador de pasta
Me encanta el rodillo para pasta de KitchenAid, es así de simple: te marea ¡Puedo hacer cualquier cosa! Sentimiento. Es fácil e incluso meditativo de usar, y el hecho de que se conecte a KitchenAid significa que tiene ambas manos libres para alimentar y atrapar la pasta (eso es más difícil…
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