⚡ [2021] Receta de pepino pan y mantequilla: como preparar ahumado.


ingredientes

  • 4 libras de pepino, en rodajas
  • 8 cebollas pequeñas, en rodajas
  • 1/2 taza de sal enlatada
  • 5 tazas de azucar
  • 4 tazas de vinagre blanco
  • 2 cucharadas de semillas de mostaza
  • 2 cucharaditas de semillas de apio
  • 1-1 / 2 cucharaditas de cúrcuma molida
  • 1/2 cucharadita de clavo molido

Direcciones

  • En un tazón grande, mezcle el pepino, la cebolla y la sal. Cubrir con hielo picado y mezclar bien. Deje reposar por 3 horas. Fluir lejos; Enjuagar y escurrir nuevamente.
  • En un horno holandés, combine el azúcar, el vinagre y las especias; llevar a hervir. Agrega la mezcla de pepino; llevar a ebullición de nuevo. Quita el fuego.
  • Vierta suavemente la mezcla caliente en vasos de medio litro calientes, dejando 1/2 pulgada. Espacio para la cabeza. Elimine las burbujas de aire y ajuste el espacio superior si es necesario agregando una mezcla caliente. Limpiar los neumáticos. Tapas centrales en vasos; desatornille las correas hasta que la punta de su dedo esté ajustada. Coloque los frascos de agua hirviendo en el frasco y asegúrese de que estén completamente cubiertos de agua. Llevar a hervir; Procese durante 15 minutos. Retirar los frascos y dejar …


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