El bonote como componente de los medios de cultivo

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¿Qué es la médula de coco?

Bonito es el término que se le da a una gama de productos naturales fabricados a partir del mesocarpio de Cocos nucifera o cáscaras de coco. Los principales productos hortícolas comercializados son: fibra de bonote, médula de bonote y virutas / trozos de bonote.

La médula de bonote, pronunciada como “coyer” (kȯi (-ə) r), es el componente principal de la mayoría de los productos de bonote y se utiliza comúnmente como un componente de sustratos de cultivo hortícolas. El bonote es un recurso renovable y un subproducto natural de la industria de la fibra marrón de países tropicales como India, Indonesia, Filipinas y Sri Lanka. Las cáscaras de coco generalmente se sumergen en agua salada para extraer las fibras para muchas industrias diferentes. La médula de bonote es un subproducto de este proceso y tenía un uso limitado para la horticultura, debido al alto nivel de sal. Más recientemente, los productores han desarrollado procesos para reducir las sales altamente solubles para aplicaciones hortícolas.

Se producen tres tipos de bonote:

Fibra de coco

Fibra de coco

Médula de bonote

Médula de coco

Trozos de coco

Trozos de coco

La fibra de bonote es fibrosa y se utiliza a menudo para fabricar revestimientos para cestas colgantes, escobas, tapetes, etc. y tiene aplicaciones limitadas en sustratos de cultivo. La médula de bonote tiene fibras cortas, se asemeja a los posos de café, y se usa en combinación con turba de sphagnum para aplicaciones de sustratos de cultivo.

Por lo general, la médula de coco de mejor calidad es una mezcla de fibras cortas y material esponjoso que quedan después de extraer las fibras largas de la cáscara de coco exterior. Más recientemente, se han introducido chips / trozos de bonote y se utilizan para proporcionar una estructura que mejore la porosidad del aire del medio de cultivo. Para producir chips / trozos, la cáscara de coco se corta en trozos de tamaño específico. Por ejemplo, ‘Chunk Coir’ es un componente clave de PRO-MIX HPCC MYCORRHIZAE.

Características y beneficios de la fibra de coco

La estructura granular porosa de la fibra de coco es un excelente componente de sustrato de cultivo y un muy buen socio para la turba de sphagnum canadiense. El bonote tiene una cantidad significativa de poros por cada partícula. Esta característica física proporciona más espacio poroso y una mejor capacidad de retención de agua en la zona de la raíz cuando está completamente hidratada, lo que generalmente resulta en un mayor enraizamiento y germinación. Se ha demostrado que la médula de bonote aguanta hasta nueve veces su propio peso en agua. Los ensayos con productores han demostrado un mejor enraizamiento en mezclas a base de turba / bonote.

Otras propiedades que hacen del bonote un ingrediente adecuado para mezclar con turba de sphagnum para sustratos hortícolas incluyen:

  • El bonote tiene un pH moderado, cercano a 6.0.
  • Excelente capacidad de humectación y rehumectación (la fibra de coco no tiene cutina cerosa para repeler el agua).
  • Excelente capacidad de retención de aire y agua a la capacidad del contenedor.
  • Cuando se mezcla al 20-30%, la fibra de coco puede reducir el encogimiento del sustrato de las paredes del recipiente al secarse, por lo que el agua no se canaliza hacia los lados cuando se riega el sustrato seco.
  • El bonote tiene una alta proporción de lignina a celulosa. Por lo tanto, el bonote es altamente resistente a la descomposición física cuando se manipula en máquinas llenadoras y macetas planas, exhibe una contracción significativamente menor en los contenedores de cultivo durante la vida útil del cultivo y mantiene un equilibrio favorable entre el aire y el agua en la zona de las raíces durante un largo período de tiempo.
  • Las cáscaras de coco se pueden cortar en un tamaño específico para obtener partículas uniformes.

Tenga en cuenta que los productos de bonote variarán según su origen y cómo se procesen. El uso de bonote puede requerir algunos ajustes en las prácticas de manejo de los productos agrícolas. Estos incluyen, entre otros, el ajuste de las prácticas de riego y las tasas de aplicación de fertilizantes. Si compra bonote para hacer sus propios sustratos de cultivo, también deberá estar atento a los niveles altos de sodio y los posibles desequilibrios nutricionales de los niveles más altos de potasio.

PRO-MIX® es una marca registrada de PREMIER HORTICULTURE Ltd.

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