Evitar la enfermedad de las raíces en hortalizas de invernadero

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Lechuga en invernadero

Los patógenos siempre están presentes en el invernadero y son un desafío continuo para los productores de hortalizas y hierbas de invernadero. La combinación de material vegetal, humedad y determinadas condiciones ambientales puede favorecer las enfermedades de las raíces de las plantas. En algunos casos, los altos niveles de fertilizantes predisponen a las plantas a los hongos patógenos. Esto es especialmente cierto para las verduras y hierbas con ciclos de crecimiento más largos que se enfrentan constantemente a enfermedades transmitidas por el suelo e insectos que pueden transmitir estas enfermedades.

¿Cuales son las causas?

Las causas abióticas (no vivas) que pueden conducir a enfermedades de las raíces incluyen sales solubles excesivas, toxicidad por amonio y asfixia. Cuando las sales excesivas se acumulan en el medio de cultivo, secan y matan las puntas de las raíces que luego sirven como puntos de entrada para las enfermedades de las raíces. La toxicidad por amonio ocurre cuando las plantas absorben el exceso de amonio que se acumula en el medio de cultivo cuando está frío y húmedo, tiene un pH bajo y / o tiene una porosidad de aire insuficiente. Del mismo modo, si el sustrato tiene demasiadas partículas finas que llenan los espacios de aire, no hay suficiente aire disponible para las raíces. Las raíces están sometidas a estrés, lo que las convierte en un blanco fácil para los patógenos que prosperan en estas condiciones.

¿Cuáles son los síntomas de las enfermedades de las raíces?

Eventualmente, todas las plantas vegetales que padecen enfermedades de las raíces se marchitarán, pero antes de que eso ocurra, revise periódicamente el sistema de raíces en busca de cualquier enfermedad para que pueda ser identificada antes de que esté demasiado avanzada para controlarla. Las raíces sanas son generalmente blancas y firmes, mientras que las raíces en descomposición pueden aparecer empapadas de agua y de color marrón. Algunos patógenos infectan las raíces y luego se mueven hacia el tallo causando cancro o pierna negra.

¿Qué organismos causan enfermedades de las raíces?

Pythiumes uno de los patógenos más comunes de las plantas vegetales que causa la pudrición de la corona y el tallo.Pythium ataca a las verduras que se encuentran bajo estrés por niveles excesivos de nutrientes (CE alta), toxicidad por amonio y / o medio de cultivo húmedo. Es un habitante natural del suelo donde puede sobrevivir indefinidamente; por lo tanto, puede persistir en el suelo y los escombros del invernadero durante muchos años. Introducción dePythiumen el invernadero puede ocurrir a través de trasplantes de tapones, sustratos de cultivo reutilizados y agua de riego. Como muchos patógenos,Pythiumpuede desarrollar resistencia a los fungicidas. La prevención de esta enfermedad requiere buenas prácticas de saneamiento para desinfectar pisos, bancos y contenedores.Pythiumse puede unir al suelo mineral, la materia orgánica y sus esporas no se dispersan con el aire.

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Pythiumpudrición de la corona y la raíz en pepino de invernadero. Fuente: www.agf.gov.bc.ca/cropprot/pythium.htm

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Pardeamiento y pudrición de la raíz causada porPythium.

Phytophthoraes un patógeno similar aPythium; sin embargo, es más virulento pero menos encontrado en cultivos de hortalizas de invernadero. Este patógeno causa pudrición de la raíz y la corona, así como tizones foliares. Condiciones que conducen aPhytophthorason similares a los dePythium, exceso de humedad y aplicación de nitrógeno de lujo. Son específicos del hospedador y generalmente se introducen a partir de material vegetal. La prevención es la clave para el manejo de Phytophthora porque el patógeno es difícil de suprimir con fungicidas. Si se utilizan fungicidas, asegúrese de que estén etiquetados específicamente paraPhytophthoraya que la mayoría de los fungicidas de amplio espectro tienen un control limitado de esta enfermedad.

RhizoctoniaTambién es un patógeno común de las hortalizas de invernadero, ya que puede causar humedecimiento, pudrición de la raíz y la corona, tizón de la tela y cancro del tallo en numerosos cultivos de invernadero. diferente aPythiumyPhytophtora, el suelo seco es más favorable para el desarrollo de enfermedades y es más activo en la parte superior del sustrato. Esta enfermedad es principalmente un problema en esquejes y trasplantes jóvenes. Los insectos que se alimentan de las raíces crean heridas que sirven como posibles puntos de entrada para este patógeno.

ThielaviopsisLa pudrición de la raíz y el tallo, a menudo llamada podredumbre de la raíz negra, es otro patógeno que se encuentra en los vegetales de invernadero. Cuando ataca las raíces de las plantas, produce muchas esporas negras dentro de las partes infectadas que les dan una apariencia negra. Igual quePythium,Thielaviopsisprospera en sustratos de cultivo húmedos y fríos. Prefiere un pH de 6.0 o más alto en el medio de cultivo; asi queThielaviopsispuede suprimirse si el pH del medio de cultivo se mantiene en 5,5.

¿Cómo prevenir las enfermedades de las raíces en las hortalizas de invernadero?

El saneamiento adecuado y el mantenimiento del pH y la CE adecuados del sustrato son un buen comienzo para prevenir las enfermedades de las raíces. Utilice un medio de cultivo que sea ideal para el medio ambiente en el invernadero. Para cultivos de otoño e invierno, cuando la evaporación es baja, use un medio de cultivo con buena porosidad, como PRO-MIX * HP. Aún mejor es incluir ingredientes activos como BIOFUNGICIDE ™ * o BIOFUNGICIDE ™ * + MYCORRHIZAE ™ ya que BIOFUNGICIDE ™ ayuda a suprimir las enfermedades de las raíces causadas porPythium,FusariumyRhizoctoniay MYCORRHIZAE ™ ayuda a mejorar la salud de las plantas, por lo tanto, la resistencia a un brote de enfermedades.

La temperatura del aire debe adaptarse a las necesidades de los cultivos de hortalizas de invernadero, y la ventilación debe usarse para reducir la humedad y la condensación que ayudan en los problemas de enfermedades de las raíces. Los mosquitos de los hongos y las moscas costeras pueden introducir y propagar patógenos de pudrición de la raíz. Si están presentes, use controles biológicos o químicos para reducir sus poblaciones. Si un cultivo de hortalizas tiene una enfermedad de las raíces, debe ser diagnosticado por un laboratorio independiente para que se pueda utilizar el método de control adecuado para controlar la propagación de la enfermedad.

En resumen, cómo prevenir problemas en la zona raíz:

  • Use un saneamiento adecuado antes, durante y después de cada ciclo de cultivo.
  • Evite la humedad excesiva en el aire y fomente el flujo de aire.
  • Deje que el sustrato se seque y evite regar en exceso, especialmente cuando esté frío.
  • Adapte la fertilización y la frecuencia de riego a las necesidades de las plantas y al medio ambiente (los cielos nublados, la temperatura fría y la luz solar reducida son factores propicios para la aparición de enfermedades en las plantas).
  • Utilice sustratos de cultivo que sean compatibles con las necesidades de la planta (no demasiados finos en el sustrato).
  • Controle el pH y la CE de forma regular.
  • Utilice medidas preventivas para controlar insectos y enfermedades en el sustrato.

Para obtener más información, comuníquese con su representante de servicios de Premier Tech Grower:

BLOEPEEJLEY

Ed Bloodnick
Director de horticultura
Sureste de EE. UU.

JoAnn Peery
Especialista en horticultura
Centro de EE. UU., Centro de Canadá

Lance Lawson
Especialista en horticultura
Oeste de EE. UU., Oeste de Canadá

BUETPARSCHEJ

Troy Buechel
Especialista en horticultura
EE. UU.-Nordeste

Susan Parent
Especialista en horticultura
Canadá-Este, EE. UU.-Nueva Inglaterra

Jose Chen Lopez
Especialista en horticultura
México, América Latina y Sudamérica

Referencias:

  • Robert L. Wick. 2014 «Enfermedades de las raíces de los cultivos de invernadero» U Programa de floricultura y cultivos de invernadero de Mass Amherst.
  • Siva Sabaratnam e Iris Bitterlich. Marzo de 2012 «Enfermedad por Pythium de cultivos de hortalizas de invernadero» BC Manejo de plagas agrícolas.

* BIOFUNGICIDE ™ solo está disponible en los Estados Unidos. Para obtener más información, consulte con su representante de ventas.

PRO-MIX® es una marca registrada de PREMIER HORTICULTURE Ltd.

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