familia de pan de jengibre


Dale sabor a tu té de la tarde con un poco de pan de jengibre tibio servido con un poco de mantequilla blanda.

Contiene gluten, leche, huevo, trigo y lactosa.

10 pasos del método

  • Coloque la mantequilla, el azúcar moreno y el jarabe dorado en una cacerola grande.

  • Revuelva a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita y el azúcar se disuelva. Retirar del fuego, verter en un recipiente grande resistente al calor y dejar enfriar.

  • Precalentar el horno a 180° C. Engrasar y engrasar ligeramente un molde cuadrado (20 cm) con la mantequilla derretida.

  • Coloque el huevo y la leche en un tazón pequeño y bata.

  • Tamizar juntos la harina para todo uso, la harina leudante y el polvo de hornear.

  • Usando una cuchara de madera, mezcle los ingredientes secos en la mezcla de mantequilla enfriada, alternando con la mezcla de huevo en 2 lotes a la vez, hasta que estén bien combinados.

  • Vierta la mezcla en el molde para pasteles engrasado y alise la superficie con el dorso de una cuchara.

  • Hornee en el horno precalentado durante 1 hora 10 minutos, cubra con papel aluminio después de 40 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

  • Abandonar…


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