Hornear fideos spanakopita


Inspirado en el tradicional pastel griego de espinacas, este relleno de spanakopita utiliza cintas crujientes de hojaldre. Puedes utilizar todo tipo de combinaciones para completar tus tartas; Use pan rallado, nueces finamente picadas, chips de maíz rallado e incluso papas fritas.

Contiene gluten, leche, soja, trigo y lactosa.

4 pasos del método

  • Precalentar el horno a 180°C/160°C con horno de convección. Engrase una cacerola de 12 tazas. Cocine los fideos en una cacerola con agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete hasta que estén tiernos. Fluye lejos. De vuelta a la olla.

  • Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Agregar la cebolla dorada. Cocine, revolviendo, durante 5 minutos o hasta que estén tiernos. Añadir la cebolla tierna y el ajo. Cocine por 1 minuto o hasta que esté fragante. Agrega las espinacas. Cocine por 1 minuto o hasta que estén tiernos.

  • Combine la ricotta y el caldo en un tazón. Añadir a los fideos con el queso fetta, la mezcla de cebolla, el eneldo y la ralladura de limón. Condimentar con sal y pimienta. Revuelve para combinar. Vierta en el recipiente preparado.

  • Apila las hojas de filo juntas. Comenzando por un lado corto, enrolle hasta formar un tronco. Con un…


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