Influencia de la turba de Sphagnum en las propiedades físicas de los medios de cultivo | Cultivo de invernadero PRO-MIX

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Turba de sphagnum de PRO-MIX Greenhouse Growing

El uso de turba de sphagnum como componente de sustratos de cultivo hortícola ha sido muy importante debido a las propiedades únicas de las células de sphagnum para retener y liberar agua.

Las células de sphagnum son células de paredes delgadas con grandes cavidades y su función es absorber y transportar agua. Una característica importante de las células de sphagnum es que tienen paredes lignificadas en forma de anillos, espirales o placas. Estos evitan que las células colapsen cuando se secan. Manteniendo la turba adecuadamente húmeda, se pueden mantener las condiciones óptimas de humedad y aireación.

Las funciones de un medio de cultivo son: un depósito de agua para la absorción de la planta, un sistema de retención / intercambio de nutrientes, un lugar para el intercambio gaseoso de los sistemas radiculares y un punto de anclaje para las raíces de una planta.

¿Cuáles son los efectos sobre los sustratos de cultivo?

La influencia de la turba en las características físicas de los sustratos de cultivo depende del grado y tipo de turba. Las propiedades físicas de los sustratos a los que afecta principalmente la turba de sphagnum son: densidad aparente (que es el peso (masa) seco o húmedo del sustrato), capacidad de retención de agua (que es el porcentaje en volumen de agua retenida después de un sustrato saturado). se deja escurrir) y la porosidad del aire (que es la medida del volumen de espacio poroso ocupado por el aire después de que se deja drenar un medio de cultivo saturado).

La mayoría de los medios de cultivo contienen del 60 al 80% del espacio total de los poros. El grado o tamaño de partícula de la turba influye en la cantidad de espacio poroso en un medio de cultivo sin suelo.

Un factor crucial: el tamaño de la fibra de la turba

El tamaño de las partículas o fibras de la turba es uno de los factores más cruciales para determinar el tipo de medio de cultivo y la producción de cultivos para la que se utiliza. La capacidad de retención de agua, la porosidad del aire y la densidad aparente están determinadas por el tamaño de las partículas o fibras de la turba.

Cuanto más gruesa es la fibra de turba, mayor es la porosidad del aire de un medio de cultivo. Cuanto más fina sea la fibra de turba, mayor será la capacidad de retención de agua y mayor será la densidad aparente en un medio de cultivo.

Por lo general, la turba de sphagnum se clasifica por el tamaño de su fibra, como turba de «grado de cultivo», turba fina, turba de consumo o turba negra.

Turba de Sphagnum de grado cultivador

Grower Grade, a veces llamado turba de grado grueso, tiene una fibra larga de color rubio y generalmente se usa para producir sustratos de cultivo para la producción de plantas de invernadero y cultivos de vivero que se cultivan en pisos a macetas y cestas más grandes.

Este tipo de turba tiene la máxima porosidad del aire sobre los otros grados y la mayor retención de agua. Sin embargo, tiende a secarse más rápido que los otros grados de turba porque la turba se empaqueta sin apretar en contenedores, lo que permite que el vapor de agua escape del sustrato.

Debido a su mayor porosidad en el aire, las raíces de las plantas pueden obtener oxígeno más fácilmente para obtener las máximas tasas de crecimiento, consumiendo más agua del sustrato y provocando que se seque más rápidamente que los sustratos con turba más fina. La turba de fibra gruesa suele ser de color rubio con poco o nada de polvo de turba asociado. Por lo general, puede tener una pequeña cantidad de raíces de árboles (a menudo llamadas palos) que están presentes naturalmente con la turba y no todas se eliminan durante el proceso de selección para mantener una fibra de turba de buena calidad.

Tipos de turba de sphagnum de PRO-MIX Greenhouse Growing

Esta imagen muestra diferentes tipos de turba según el grado de descomposición. La turba de la izquierda es de grado para cultivadores, la del medio es de consumo y la de la derecha es casi turba negra. Cada tipo de turba satisface necesidades únicas en diferentes segmentos del mercado. Fuente: Premier Tech

Fibra corta / Turba fina de Sphagnum

La fibra corta o la turba fina es generalmente de color rubio a ligeramente marrón y no está clasificada como «Grower Grade». Los finos de turba se utilizan en sustratos de cultivo para la propagación de células pequeñas, la germinación de semillas y la producción de tallos.

Debido al tamaño de la fibra, los sustratos de cultivo producidos con este grado de turba tendrán muchos espacios porosos más pequeños y una capacidad de retención de agua ligeramente menor, una densidad aparente ligeramente mayor y una porosidad de aire ligeramente menor que los sustratos de cultivo hechos con turba de grado de cultivador. A menudo, los sustratos de cultivo producidos con este grado de turba tendrán un poco más de polvo de turba, pero prácticamente no tendrán ramas.

Consumidor Turba Sphagnum

Esto se ve a menudo en las pacas comprimidas en los centros de jardinería y los comerciantes masivos. La turba está más descompuesta que la turba de cultivo y tiene un color marrón, con una longitud de fibra corta. Se parece a la turba gruesa, ya que todavía tiene una fibra decente, pero tiene una porosidad del aire y una capacidad de retención de agua ligeramente más bajas, así como una densidad aparente un poco más alta que la turba fina.

Dado que la turba de consumo está un poco más descompuesta, se secará un poco más lentamente que la turba gruesa. Esto lo hace mejor para su uso en sustratos de cultivo para el consumidor, ya que el consumidor generalmente no riega con frecuencia, o puede incorporarse directamente para acondicionar los suelos del jardín.

Turba de Sphagnum negro

La turba negra es una turba de tamaño de partícula muy fina y altamente descompuesta que generalmente se usa para enmiendas del suelo. Dado que las fibras son casi inexistentes debido a la descomposición completa, las partículas finas de la turba negra se compactan muy juntas. Esto limita el flujo de aire, lo que limita el movimiento del vapor de agua y hace que este tipo de turba de sphagnum se seque muy lentamente entre riegos.

El material de tripa de hongos se produce con este tipo de turba y tendrá una alta densidad aparente, una capacidad de retención de agua bastante alta y una baja porosidad del aire. Como sugiere su nombre, suele ser de color negro o muy oscuro y tiene un olor muy característico. La mayoría de las veces se mezcla con otros grados de turba para producir sustratos de cultivo porque tiene un tamaño de partícula demasiado pequeño o está descompuesto para usarse solo.

Densidad aparente, capacidad de retención de agua y porosidad del aire

En resumen, el grado de turba de sphagnum utilizado para producir sustratos de cultivo sin suelo influirá en gran medida en la densidad aparente, la capacidad de retención de agua y la porosidad del aire, lo que determinará el uso de sustratos de cultivo en la producción de plantas.

Es importante elegir un medio de cultivo sin suelo con las propiedades físicas correctas para las necesidades del cultivo que se va a producir. El cultivo exitoso es el resultado de la elección adecuada de un medio de cultivo y de las acciones del cultivador.

Para obtener más información, comuníquese con su representante de servicios de Premier Tech Grower:

BLOEPEEJLEY

Ed Bloodnick
Director de horticultura
Sureste de EE. UU.

JoAnn Peery
Especialista en horticultura
Centro de EE. UU., Centro de Canadá

Lance Lawson
Especialista en horticultura
Oeste de EE. UU., Oeste de Canadá

BUETPARSCHEJ

Troy Buechel
Especialista en horticultura
EE. UU.-Nordeste

Susan Parent
Especialista en horticultura
Canadá-Este, EE. UU.-Nueva Inglaterra

Jose Chen Lopez
Especialista en horticultura
México, América Latina y Sudamérica

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