Perfil del patógeno: esclerotio | Cultivo de invernadero PRO-MIX

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Berenjenas cultivadas en invernadero

Esclerotio es un hongo patógeno que puede causar daños considerables a los cultivos, pero es más común en los climas más cálidos del sur de los Estados Unidos. Se puede llevar al norte de los Estados Unidos y Canadá en plantas infectadas cultivadas en las regiones del sur.

La especie más común que ataca a los cultivos de invernadero es Sclerotium rolfsii. Sclerotium rolfsii ocurre en el suelo al aire libre, por lo que comúnmente infecta frijoles, remolachas, zanahorias, maíz, cucurbitáceas, cebollas, maní, pimientos, papas, arroz, tomates, sandía y trigo, pero también puede infectar cultivos de invernadero como crisantemo, iris, lirios, narciso y zinnias. Es agresivo y crece muy rápidamente en comparación con la mayoría de los patógenos fúngicos de las plantas.

Existe cierta confusión debido a las similitudes en los nombres de los hongos causantes de enfermedades. Sclerotium rolfsii y Sclerotinia. No son la misma especie de hongos, aunque tienen un aspecto similar, ya que producen hifas blancas. Ambos producen esclerocios, o cuerpos en reposo, pero son de diferentes colores. Sin embargo, Sclerotinia solo produce acrosporas que se liberan de cuerpos fúngicos en forma de copa llamados apotecios. Sclerotium rolfsii está activo en temperaturas cálidas a altas, mientras que Sclerotinia es más activo a temperaturas frescas. Finalmente, Sclerotinia solo infecta dicotiledóneas de hoja ancha, mientras que Sclerotium rolfsii infecta tanto a las dicotiledóneas como a algunas monocotiledóneas de hoja estrecha, como el trigo y la cebolla.

Terminología

Esclerotio a menudo se confunde con otros términos debido a su ortografía:

  • Esclerotio – patógeno fúngico de las plantas que causa el tizón del sur en los tomates
  • Esclerotia – cuerpos en reposo producidos por Sclerotinia y Esclerotio
  • Sclerotinia – patógeno fúngico de las plantas conocido como moho blanco

Desarrollo de la enfermedad

Sclerotium rolfsii crece en temperaturas que oscilan entre 46 y 104 ° F (8-40 ° C), pero prefiere temperaturas superiores a 80 ° F, junto con alta humedad y condiciones de lluvia. Su ciclo generalmente comienza cuando esclerocios, la etapa de reposo de la enfermedad que se encuentra en el suelo, están expuestos a temperaturas superiores a los 80 ° F. Luego germinan y las hifas emergentes crecen y penetran en los tallos u otras estructuras de las plantas que entran en contacto con la superficie del suelo. Utiliza enzimas pectinolíticas junto con ácido oxálico para romper las paredes celulares de una planta, de modo que pueda penetrar en el tejido sano sin necesidad de que entre una herida. Después Sclerotium rolfsii establece en el tejido vegetal, desarrolla micelio blanco del sitio de infección, que eventualmente forma un patrón en forma de abanico que continúa avanzando hacia las raíces de la planta. Si las temperaturas son de al menos 80-95 ° F (27-35 ° C), el micelio se vuelve compacto y dentro de los 4-7 días posteriores a la infección, se forma esclerocios que comienzan en blanco pero rápidamente se tornan de bronceado a marrón. Esclerotia puede persistir en el suelo durante muchos años.

Infección por Sclerotium rolfsii tallo de berenjena Universidad de Georgia David B Langston

Esclerotio rolfsii en la base de un tallo de berenjena. Nótese el micelio blanco y los esclerocios redondos marrones. Fuente: David B. Langston, Universidad de Georgia

Sclerotium rolfsii no produce esporas, como la mayoría de los patógenos fúngicos. Esclerotia son un poco más pesadas que las esporas, por lo que es menos probable que sean transportadas por el viento. Sin embargo, pueden ser dispersados ​​por agua, animales y arados contaminados de un campo a otro. Los cultivos de invernadero enfermos también pueden trasladarse a otros invernaderos, propagando la enfermedad.

Síntomas de la planta

Los primeros síntomas visibles de Sclerotium rolfsii ocurren cuando partes de plantas como raíces, tallos, hojas y frutos entran en contacto con el suelo. Por lo general, las lesiones marrones se forman y rápidamente se convierten en tejido acuoso, blando y en descomposición. Las porciones infectadas de la planta se marchitan y se vuelven cloróticas debido a una interrupción en la absorción de nutrientes. Si las condiciones son muy cálidas y húmedas, se desarrollará micelio blanco a partir del tejido vegetal. Aunque similar a Sclerotinia, no se forma más arriba en el dosel de la planta. Si las copas de las plantas son densas y la humedad es alta, la enfermedad puede extenderse rápidamente por una sola planta y transferirse de una planta a otra.

Manejo de enfermedad

Sclerotium rolfsii prefiere temperaturas muy cálidas a altas, alta humedad y condiciones lluviosas. A continuación se presentan métodos de control no químicos que se pueden utilizar para minimizar el desarrollo o la propagación de Sclerotium rolfsii en invernadero o vivero:

  • Desinfecte el invernadero después de que termine la temporada de crecimiento.
  • No reutilice el sustrato de cultivo de plantas infectadas.
  • Retire todos los residuos vegetales del invernadero, especialmente aquellos infectados con Sclerotium rolfsii.
  • Ponga en cuarentena y observe el nuevo material vegetal que ingrese, especialmente del sur de los EE. UU. U otros climas subtropicales a tropicales.
  • Minimiza la humedad en el invernadero.
  • Maximice el flujo de aire haciendo funcionar ventiladores.
  • Espacie las plantas para minimizar la humedad en el dosel de las plantas.
  • Riegue por la mañana para permitir que el follaje y los tallos se sequen antes de la noche. Evite mojar las hojas, si es posible.
  • Deseche las plantas infectadas con Sclerotium rolfsii para minimizar la propagación de la enfermedad.

Hay productos químicos que se pueden aplicar para controlar Sclerotium rolfsii; consulte con su distribuidor o servicio de extensión universitaria para más detalles.

Para obtener más información sobre cómo las enfermedades pueden afectar los cultivos que se cultivan en los sustratos de cultivo PRO-MIX, comuníquese con su Representante de Servicios al Productor de Premier Tech:

BLOEPEEJLEY

Ed Bloodnick
Director de horticultura
Sureste de EE. UU.

JoAnn Peery
Especialista en horticultura
Centro de EE. UU., Centro de Canadá

Lance Lawson
Especialista en horticultura
Oeste de EE. UU., Oeste de Canadá

BUETPARSCHEJ

Troy Buechel
Especialista en horticultura
EE. UU.-Nordeste

Susan Parent
Especialista en horticultura
Canadá-Este, EE. UU.-Nueva Inglaterra

Jose Chen Lopez
Especialista en horticultura
México, América Latina y Sudamérica

Referencias:

PRO-MIX® es una marca registrada de PREMIER HORTICULTURE Ltd.

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