Perfil del productor: Ornamentales de Adjuntas

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El clima de Puerto Rico lo convierte en un gran lugar para comenzar un vivero. Eso es exactamente lo que hizo Diomedes Plaza en la década de 1990, en un pequeño municipio llamado Adjuntas. Hoy, confiando en su amplia experiencia, personal competente y los productos de Premier Tech Horticulture, su negocio está prosperando. ¡Miremos más de cerca!

Bonrinquen poinsettias! Puerto Rico es conocido por sus hermosas playas, la arquitectura colonial del Viejo San Juan y por supuesto las ranas Coquí.

En esta isla de 110 millas de largo y 40 millas de ancho, hay diferentes tipos de climas, desde tropical hasta clima templado en las montañas. El municipio de Adjuntas se ubica en la vertiente occidental de la Cordillera Central; por su clima templado, en este lugar hay una gran cantidad de viveros, y Ornamentales de Adjuntas, propiedad de Diomedes Plaza y familia, es uno de ellos.

Diomedes Plaza es un gran ejemplo de perseverancia y amor por las plantas. Desde joven mostró interés por la horticultura y comenzó a estudiar en la Escuela Residencial de Agricultura de Adjuntas. Mientras era estudiante, comenzó a trabajar en una guardería en Adjuntas, PR.

Ornamentales de Adjuntas PRO-MIX Diomedes Plaza

El Sr. Plaza mostrando con orgullo los frutos de su arduo trabajo.

Después de un tiempo, se dio cuenta de que quería dedicar su vida a la producción de plantas, su pasión. Después de terminar sus estudios de horticultura, vio la necesidad de la independencia, pero su situación económica no se lo permitió. Diomedes decidió buscar otro trabajo y comenzó a distribuir copias de dos periódicos diferentes muy temprano en la mañana, y luego se fue a trabajar a la guardería. Realizó esos trabajos durante ocho años.

Construyendo su 1S t invernadero

Comenzó la década de los noventa y ya con su contrastada experiencia y los ahorros de esos años decidió construir su primer invernadero al lado de su casa en el barrio Guillarte Adjuntas.

En este invernadero cultivó poinsettias, helechos, geranios y anturios, entre otros cultivos. En un par de años, la demanda de sus plantas, especialmente las flores de pascua, aumentó, pero el espacio para crecer era limitado. Los antiguos empleadores de Diomedes le ofrecieron alquilar sus instalaciones y su espacio de producción se amplió enormemente.

Un asunto de familia

A finales de los noventa compró una finca dedicada principalmente a la producción de plátano, y en una pequeña parte de la parcela tiene un par de invernaderos dedicados a la producción de plantas ornamentales. Incluyendo los tres sitios, Ornamentales de Adjuntas tiene un área total de 130,000 pies2.

En la actualidad, Ornamentales de Adjuntas emplea a 11 personas más dos altos directivos. Cabe mencionar que la esposa de Diomedes se ocupa de la parte administrativa del negocio, mientras que Diomedes es el Productor Jefe.

El mayor desafío como productor

Diomedes tiene la suerte de utilizar agua de manantial con bajo contenido de Na y Cl. Esta agua tiene una alcalinidad ideal para mantener el pH del sustrato en óptimas condiciones mediante la alternancia de fertilizantes básicos y ácidos. Todas las plantas se cultivan con riego por goteo. Sus invernaderos no necesitan ningún control ambiental debido al clima templado al aire libre.

Sus mayores dificultades son las plagas debido al clima tropical; las plagas de las plantas nativas siempre están esperando el momento adecuado para atacar a las plantas. Su mayor preocupación son los huracanes porque los vientos pueden destruir los invernaderos y en consecuencia provocar la pérdida de toda su producción.

Siete días a la semana

Durante la temporada de poinsettia, la mayoría de los invernaderos se dedican a la producción de flores y helechos. Durante el ciclo de producción de la flor de pascua, Diomedes siempre está en los invernaderos; él personalmente se ocupa del manejo del cultivo, desde el riego hasta el control de plagas pasando por el pellizco de las plantas, todo de manera oportuna. Quizás parezca que todo el trabajo que hace Diomedes es fácil, pero es un trabajo exigente y riguroso que requiere siete días a la semana.

Ornamentales de Adjuntas PRO-MIX Poinsettias vendidas a Sam's Club Puerto Rico Walmart

Las flores de Pascua se están poniendo rojas, están casi listas para las vacaciones de invierno.

Ornamentales de Adjuntas ofrece una amplia variedad de poinsettias en diferentes tamaños de contenedores, siendo las cestas colgantes de 10 pulgadas las más populares. Las flores de Diomedes se pueden encontrar en las tiendas Sam’s Club y en los centros de jardinería independientes en todo Puerto Rico. Cuando termina la temporada navideña, los invernaderos se rellenan con diferentes plantas que se ofrecen durante la temporada de primavera. Entre los cultivos que requieren más experiencia y cuidados se encuentran las rosas, las hortensias y las angelonias.

¿Qué tipos de sustratos aportan más calidad?

Diomedes expresó que ha utilizado muchos tipos de sustratos a lo largo de su carrera como cultivador ornamental, pero los sustratos que han dado mejores resultados son PRO-MIX LP15 y PRO-MIX HP. Todas las flores de pascua y plantas susceptibles a enfermedades de las raíces se cultivan en PRO-MIX HP, mientras que la gran mayoría de helechos y plantas de follaje se cultivan en PRO-MIX LP15.

A Diomedes le gustan los productos PRO-MIX por su alta calidad y uniformidad de un fardo a otro, además de ofrecer flexibilidad en la gestión de la planta. En este momento, estamos trabajando para hacer la transición a los productos PRO-MIX con MYCORRHIZAE.

Vea el video «Ornamentales de Adjuntas with Sam’s Club» en YouTube

PRO-MIX® es una marca registrada de PREMIER HORTICULTURE Ltd.

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