Uso de té de abono con medios sin suelo

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El té de compost no es un concepto nuevo en agricultura u horticultura. El té de compost es básicamente materia orgánica estabilizada (compost) y agua mezclados. Las afirmaciones beneficiosas que se hacen con respecto al té de compost son muy similares a las del compost con la ventaja de poder rociarlo sobre los cultivos o empapar el suelo o los medios de cultivo. Puede proporcionar compuestos de crecimiento vegetal y microorganismos beneficiosos para mejorar el crecimiento de las plantas y ayudar a prevenir enfermedades. En los últimos 10 años aproximadamente, se ha promovido principalmente para mejorar la actividad microbiana en los suelos. Muchos productores orgánicos se interesaron en hacer té de abono porque había pocos productos disponibles para la supresión de enfermedades.

Las supuestas afirmaciones de que el té de abono puede controlar enfermedades generaron muchas críticas por parte de los científicos; encontraron resultados contradictorios con respecto a la supresión de enfermedades, como el moho gris (Scheuerell y Mahaffee 2006). Más recientemente, con el creciente interés en la agricultura convencional y orgánica para desarrollar prácticas que impacten positivamente en la productividad de los cultivos, muchos investigadores universitarios han investigado las diferentes prácticas para hacer té de abono. Han identificado algunos métodos clave para hacer té de abono y se han publicado resultados más consistentes en publicaciones científicas (Scheuerell y Mahaffee 2006). Aún se requiere más investigación para comprender el modo de acción de los microbios en el té de abono y aclarar los subproductos producidos por ellos.

¿Qué es el té de abono?

El té de abono se produce mezclando abono con agua y preparándolo durante un período de tiempo definido; generalmente de 24 a 48 horas. Se puede usar un recipiente grande o un barril de agua de lluvia para hacer el té, que luego se puede airear o no. La aireación aporta oxígeno de manera uniforme a través del té lo que favorece el desarrollo de microorganismos que necesitan oxígeno para vivir (como la mayoría de los microorganismos que se encuentran en los suelos arables).

Se pueden agregar muchos otros aditivos al té para mejorar la eficacia, como el extracto de algas marinas, el polvo de roca y el ácido húmico.

Tanque de granja Origins para hacer té de abono

Tanque para hacer té de compost. Autor de la foto: Granjas de orígenes.

productos que elaboran té de compost

Productos vendidos para la elaboración de té de compost.

Solicitud

Idealmente, el té de compost debe usarse rápidamente, dentro de las 4 a 6 horas posteriores a su preparación. La vida útil se puede prolongar manteniéndola fría y revolviéndola periódicamente. Sin embargo, con el tiempo, los microorganismos del té consumirán todos los alimentos disponibles, lo que hará que sus poblaciones disminuyan rápidamente.

El té de compost debe aplicarse directamente al sustrato o al follaje. Para empapar el suelo, se puede aplicar con toda su concentración o diluido 1: 1 (agua: té de abono) para proporcionar suficiente solución para saturar completamente la zona de la raíz. Si se aplica al follaje, hágalo temprano en la mañana para evitar la degradación del té por el sol y los rayos UV.

El té de compost de Origin Farms se aplica a las plántulas de hortalizas

Té de abono que se aplica a las plántulas de hortalizas. Autor de la foto: Granjas de orígenes.

Entender cómo puede ayudar a los cultivos

Quizás se pregunte cómo estos microbios introducidos provenientes del té de compost pueden suprimir enfermedades no deseadas o mejorar el crecimiento de las plantas. La literatura muestra los resultados de los efectos beneficiosos, pero las explicaciones son complejas y dependen de muchos factores, incluidas las especies de plantas, la calidad del compost, el método de extracción y las condiciones de crecimiento.

A continuación se muestran algunos resultados informados en la literatura (Scheuerell y Mahaffee 2006):

  • La actividad biológica general del suelo aumenta con el uso de té de abono.
  • Los beneficios de crecimiento documentados podrían provenir de las sustancias producidas en los tés de compost durante el proceso de elaboración de la cerveza o de los subproductos producidos por los microorganismos.
  • Al igual que con el compost, el té de compost viene con altos niveles de microorganismos que ocupan la zona de la raíz y compiten con microorganismos indeseables.

Uso de té de abono con medios sin suelo

Los tés de abono funcionan bien con la mayoría de los medios sin suelo y pueden servir como medida preventiva para suprimir los patógenos antes de que causen enfermedades. Sin embargo, sería importante verificar que estos microorganismos sean compatibles con cualquier organismo beneficioso que esté premezclado en los medios de cultivo utilizados para controlar patógenos de enfermedades de las raíces. El té de compost no se considera un fertilizante (ya que proporciona niveles mínimos de nutrientes) ni tampoco se considera un fungicida o pesticida. Mejora la actividad microbiana en el medio de cultivo, lo que ayuda a mejorar el crecimiento de las plantas.

Microorganismo presente en tés de compost

El té de compost contiene principalmente bacterias y hongos. El recuento total de bacterias del té de compost es de aproximadamente 7 x 1010 células activas por mililitro. En el sustrato de cultivo, estos números serán menores debido a la dilución con el sustrato y el riego subsiguiente.

Hongos micorrízicos, como los que se encuentran en PRO-MIX® productos, no son proporcionados por el té de compost. Para proporcionarlos, utilice PRO-MIX® productos con MYCORRHIZAE ™ o aplique inoculantes micorrízicos. Los hongos micorrízicos son compatibles con los microorganismos que se encuentran en el té de abono. De hecho, trabajan con hongos micorrízicos para proporcionar a las plantas beneficios adicionales.

Las micorrizas no se pueden agregar al té de abono porque no sobreviven con las altas poblaciones de microorganismos durante más de un par de horas. En sustratos de cultivo, es diferente porque la concentración de microorganismos es mucho menor que en el té de abono altamente concentrado. Las esporas de micorrizas tienen cierta resistencia al calor, al frío y a la sequía porque son órganos de almacenamiento. Sin embargo, esta resistencia se adquiere progresivamente en los suelos, pero no cuando se pone en una solución de elaboración activa.

Conclusión

Las pruebas son un aspecto clave cuando se utilizan tés de compost. Tenga en cuenta que es posible que sea necesario adaptar el uso y la preparación del té de compost a las condiciones de crecimiento y al entorno del invernadero. Grupos como Soilfoodweb.com brindan mucha información y capacitación para ayudarlo a comenzar a preparar su propio té de compost. Para obtener más información sobre la compatibilidad de los tés de compost con PRO-MIX® medios de cultivo y MYCORRHIZAE ™, no dude en ponerse en contacto con su representante de servicios al productor de Premier Tech Horticulture.

Referencias:

  • Elaine Ingham, www.soilfoodweb.com
  • Scheuerell & Mahaffee 2006. Variabilidad asociada con la supresión del moho gris (Botrytis cinerea) en Geranio mediante aplicaciones foliares de tés de compost aireados y no aireados. Plant Dis. 90: 1201-1208

PRO-MIX® es una marca registrada de PREMIER HORTICULTURE Ltd.

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